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人気提案パリ PARIS」 50周年記念誌「LASSERRE ラセール 3つ星レストラン洋書

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販売価格：: ￥6868税込
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商品の詳細

パリ 3つ星レストランラセール 50周年記念誌「CINQUANTENAIRE LASSERRE PARIS 1942-1992」Rene. Text by Adeline Laforgue. Photographs by Kenneth Poulsen. Aristic Director: Sophie Zagradsky. Lasserre1992年Lasserre, Paris【絶版 / 非売品】◆◆詳細◆◆1942年創業。フランスガストロノミーの歴史に金字塔を打ち立てた伝説のレストラン「ラセール」1992年に創業50周年を記念して刊行された記念誌創業から現在に至るラセールの歴史、内装・調度品、メニュー、お店の常連だったアンドレ・マルロー、マルク・シャガール、サルバドール・ダリ、ロミー・シュナイダー、オードリー・ヘプバーン、ジャン＝クロード・ブリアリ、フレデリック・ダールなど文化人も紹介されています◆◆仕様◆◆洋書英語 / フランス語フランス料理レストランフレンチ写真集社史記念誌ハードカバー30.5 × 21.5 cm120ページ◆◆状態◆◆表紙に経年による薄スレが若干ございますページ端に薄ヤケが少し#本 #フランス料理 #ラセール #パリ #社史

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書
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