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ご覧いただきありがとうございます★\r\r「乳製品製造学 : ミルクの栄養・機能性と化学的性状および乳製品製造法とその原理について」\r伊藤 肇躬\r定価: 4800+税\r背表紙に一部亀裂が入っておりますが、中はきれいです。\r\r何かご質問ございましたら、お気軽にコメント欄へどうぞ!\r\r#伊藤肇躬 #伊藤_肇躬 #本 #工学・工業/その他
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発送元の地域: | 埼玉県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明

乳製品製造学 増補版: ミルクの栄養・機能性と化学的性状および乳製品製造法とその原理について

乳製品製造学 : ミルクの栄養・機能性と化学的性状および乳製品製造法

乳製品製造学 : ミルクの栄養・機能性と化学的性状および乳製品製造法

牛乳・乳製品の機能性・おいしさを科学する|シンポジウム|酪農総合

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- カキピー7277
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久々の登場です!ずっと、販売解禁を待っておりました。脂と味噌が絶妙です。身がするっとほぐれます。焦げやすいので、アルミホイルを使うことをオススメします。
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