• 佐治武士 牛刀 210mm V金10号 有色 カリンハンドル ダマスカス
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商品の詳細

越前鍛冶三代目、伝統工芸士佐治武士さんが鍛えた有色ダマスカスの包丁です。 確かな技術と創意工夫で生み出された刃物の数々の切れ味はすばらしく、また美しく斬新なデザインを兼ね備え、多くのファンを魅了しています。\r芯材にはV金10号を使用しており、銅や真鍮などを使った鍛造有色ダマスカスの独特の模様が美しい輝きを放っています。\rダマスカスは芯材と合わせ31層となっており非常に美しい有色ダマスカスとなっております。\r※手作り品ですので、ダマスカス模様や、仕様などは出来上がり時により変わることがございます。恐れ入りますがご了承下さいませ。 \r\r●商品詳細 \r包丁の種類 : 牛刀 \r刃の種類 : V金10号 \r柄の種類 : カリンハンドル \r多層鋼 : 31層 \r刃渡り : 210mm \r刃厚 : 2mm \r刃幅 : 45mm \r刃付け : 両刃 \r柄の長さ : 110mm \r重さ : 190g
カテゴリー:インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具
商品の状態:新品、未使用
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:未定
発送元の地域:福井県
発送までの日数:1~2日で発送

商品の説明

佐治武士作 V金10号ダマスカス・カスタム牛刀210 丸鹿角ハンドル
佐治武士作 V金10号ダマスカス・カスタム牛刀210 丸鹿角ハンドル
包丁 牛刀 210mm 佐治打刃物 ダマスカス 粉末ハイスステンレス スーパーゴールド2 ローズウッド柄 紫檀柄 7寸 佐治武士 越前打刃物 日本製  すごく よく 切れる ほうちょう ぎゅうとう 肉切り包丁 調理器具 プロ 本職用 業務用 送料無料 プレゼント ギフト ラッピング無料 | 一心刃物
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佐治武士作 牛刀 300mm 30cm R2 ダマスカス リング付 水牛黒檀柄
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【楽天市場】【楽天1位】ダマスカス包丁 包丁 牛刀 210mm
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佐治武士作 V金10号 三徳包丁 切付包丁 紐巻漆塗赤黒 ダマスカス
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最新のクチコミ

★★★★

今まで、波歯のパイカッターを使用していましたが、ピザ専用の物が欲しく、良く切れそうなヘンケルスに決めました。 使うのが楽しみです。が、切れ味良さそうなので、小さな子供は注意がいるかも・・・

  • 走馬燈9684
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

ピザ窯を作っています。 焼床の温度を測るために、買いました。 正確に簡単に計れます。

  • うさ64658464
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

切れ味は?といったところです。ただし、もちろん100均の万能包丁に比べれば比べるべくもありません。

  • ふぅ〜1959
  • 27歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

切れ味はステンレスのものと比べてみないと何とも言えませんが、お皿の上で切ってもキズの心配がないのと、刃を取り外して洗えるところが良いです。

  • マルケス8584
  • 35歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

ピザは時々しか食べないので、ペティナイフで切り分けていましたが、チーズがくっつくので難儀していました。このため常々ピザカッターに関心はあったので、ピザ好きの息子夫婦と孫たちが来るので思いきって買いました。良く切れるので孫たちが喜んで切り分けしています。

  • 日愛ちゃん
  • 43歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

届いたときは「こんな鈍器買ったっけ?」と思うぐらいデカくて重いという印象でしたが、いざピザに使ってみるとばっちりでした!笑 コストコや市販のピザをよく買います。刃が円形で転がすタイプのを使っていましたが、まっすぐ切れた試しがなく、こちらに行き着きました。 重さがありカーブしているため左右に交互に押し込むとしっかりと切れていました。刃先は尖っていなかったので安全性もあります。ピザを切る作業が格段に楽になりました。 円形タイプのだと洗うときに中心部が洗いづらかったですが、これはそういう心配もなく丸洗いできます。 収納場所があればオススメしたいツールです。

  • takacrew
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

洗いやすくて、コストコの分厚いピザも綺麗にカットできました。

  • sa.hirai
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

簡単にピザ窯の中の温度がはかれます。満足です。

  • ミルミル9996
  • 27歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★

今まで何回も百均のものを使用していましたが、柄が木で出来ているものが多く、よく壊れていました。又、柄と刃の間にあるカバーもガタつくものが殆どでしたが、こちらはしっかりしており、木を使用していないので保つだろうと購入。切れ具合もとても良く、もっと早く購入すればよかったと思っています。

  • やっこちゃ3972
  • 35歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

友人が使っていて、よく切れるし見た目もかわいいので購入しました。 色は半透明です。 コンパクトなので立てて置いても場所を取らずに助かっています。

  • Dmfmama
  • 43歳
  • アトピー
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購入品

★★★★

ピザをよく食べるので我が家ではとても重宝しています。安いですが、ちゃんと使えています。

  • まろん☆G4
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

この手のものは初めて購入しましたが、普段使いには十分です。

  • Green1026
  • 39歳
  • アトピー
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購入品

★★★★

安全カバーはプラスチック製ですが、外すときが固くて壊しそうです。 カッター本体は何も問題なく、ちゃんと切れますし、木製の持ち手で見た目も可愛さがあってとても良いです。安全カバーが使いやすければ満点でした。

  • きょうもここから
  • 47歳
  • アトピー
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